Денят на отворените врати в ПГ по туризъм, вдъхновяващо пътешествие за бъдещи професионалисти

На 8 май 2025 година ПГ по туризъм Самоков отвори врати за ученици от ОУ „Авксентий Велешки“ и ОУ „Христо Максимов“, предоставяйки им възможността да се потопят в магията на гостоприемството, кулинарията и културно-историческото наследство. Това събитие се превърна в истинско приключение, което остави незабравими впечатления у всички участници.

Идеята бе учениците да преживеят интерактивно пътешествие с „паспорт“ и тематични станции.

Посетителите бяха посрещнати от Александра и госпожа Попова на рецепцията в Сграда 1 и всеки един от тях получи „паспорт“, с който премина през няколко тематични станции, всяка от които беше вдъхновена от различен аспект на професиите в туризма. За всяка успешно изпълнена задача учениците получаваха знак, който им позволяваше да продължат към следващата спирка.

Кулинарни демонстрации – магията на шоколада е станцията на която чакат учениците на господин Николов. В тази кулинарна лаборатория талантливите сладкари показаха изкуството на шоколада. Учениците наблюдаваха как се темперира шоколад, как се оформят красиви бонбони Това беше истинско вдъхновение за всички любители на сладките изкушения.

В съседната станция госпожа Машова запознаваше с тънкостите на професионалната кухня. Гостите можеха да направят сами крем или коктейлна хапка, да дегустират измежду десетките хапки, приготвени от класовете на майстор-учителя.

Културно-историческата обиколка бе с три станции: Митровото даскало, Димитровското школо и двата музея - на туризма и фотоателие Карастоянови.

Групите се преминаха в миналото, като проведоха мини час в Митровото даскало с госпожа Кичева; в Димитровското школо с госпожа Петрова и разгледаха музейните сбирки с госпожа Георгиева. В тези места, които съхраняват богатите традиции в образованието, учениците гости научиха за историческите особености и значението на тези училища за региона и България като цяло.

Изкуството на сервирането и на различните коктейлите бе следващата станция. Седмокласници се включиха в дегустации и демонстрации на класически и съвременни коктейли приготвени от учениците на госпожа Сердарева и госпожа Бакрачева. Учителките им дадоха важни съвети за баланса във вкусовете и правилната подредба на напитките, като се запознаха и с тънкостите на сервирането и гостоприемството.

Научната станция бе ръководена от екипа на госпожа Айдарова и там се случваха впечатляващи експерименти, с ефекта УАУ. Посетите бяха приканвани да станат лаборанти и магьосници на природните науки, които стоя в основата на всички други.

След преминаване на всички станции учениците с удоволствие предадоха своите „паспортни“ с поставените знаци и получиха вкусна награда – шоколад със символи на гимназията и документ - именуван "ДОСТОЕН", като доказателство за успешно приключеното пътешествие. Възпитаниците и гостите се разделиха с усмивки и желание да научат още за магията на туризма и гостоприемството.

Програмата и материалите към нея изработиха госпожа Мартинова и госпожа Михова.

Посещението на учениците от ОУ „Авксентий Велешки“ и ОУ „Христо Максимов“ беше изпълнено с емоции, любопитство и желание за учене. Малките гости споделяха, че най-много им е харесало демонстрацията с шоколада, хапките и участието в дегустациите на коктейли. Учениците от гимназията също бяха впечатлени от ентусиазма и интереса на младите посетители.

За финал госпожа Сердарева и госпожа Бакрачева бяха подготвили викторина с много награди.

Денят на отворените врати в ПГ по туризъм Самоков бе успешно реализирано събитие, което не само представи професията и училището, но и вдъхнови младежите да следват мечтите си в сферата на туризма и гостоприемството. Възпитаниците на бъдещето бяха поканени да станат част от това вълнуващо приключение и да открият магията на професионалното гостоприемство.

Директорът на ПГ по туризъм - Самоков Борислава Хаджийска и екипът на училището благодарят на директорите на ОУ "Митрополит Авксентий Велешки" госпожа Коцева и на ОУ "Христо Максимов" госпожа Николова, на класните ръководители госпожа Бонева и госпожа Колева, както и на господин Аджиков от ОУ "Митрополит Авксентий Велешки" и на класния ръководител на седмокласници от ОУ "Христо Максимов" за това, че приеха поканата ни участваха в странните ни пътешествия.