Еразъм+ и тазгодишният стаж в Португалия

Приключи проект № 2021-1-BG01-KA121-VET-000005215. Стажът на учениците от ПГТ, класирани да участват в мобилност в гр. Брага приключи успешно и с много позитивни емоции.

Португалия и нейните ресторантьори се оказаха гостоприемни и готови щедро да споделят и предават опит на младите български ресторантьори.

Учениците бяха разпределени в ключови ресторанти в старата част на Брага и в индустриалната част, където са съсредоточени много фирми и вкусовете на клиентите са високи към храната и менюто.

Учениците усвоиха няколко рецепти на месни ястия. Вкусът на португалската кухня се оказа близък до българския.