ПГТ посреща партньори по НП "Иновации в действие"

На 24 февруари 2025 г. в Професионалната гимназия по туризъм (ПГТ) в град Самоков се проведе мобилност по Националната програма "Иновации в действие". Събитието събра ученици и учители от различни училища - Основно училище "Васил Левски" от с. Горно Сахране, Павел баня, Стара Загора; Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм, гр. Казанлък, общ. Казанлък, обл. Стара Загора; Обединено училище "Йордан Йовков", гр. Пловдив, обл. Пловдив, за да обменят опит и добри практики в областта на иновациите в образованието.

Сутринта започна с посрещане на гостите в Сграда 2 на ПГТ, ул. „Отец Паисий“ 21. Те бяха топло приветствани от директора на училището домакин - Борислава Хаджийска.

В зала 1 екипите на учениците се запознаха. В същото време в зала 2 учителите представиха своите екипи и обсъдиха използваните методите на преподаване, Всяко училище имаше възможност да сподели своите постижения и иновации.

Последва наблюдение на урок в 11 а клас, специалност „Производство на захар и захарни изделия“, по интегративен иновативен учебен предмет „Шоколад и шоколадови изделия“. Темата на урока беше „Историята в шоколад, или предимствата на ръчната изработка“. Учениците демонстрираха различни техники за ръчна изработка на шоколадови изделия, като същевременно разказваха за историята на шоколада и неговото значение в различни култури. Гостите ученици бяха включени активно в работата. А учителите им впечатлени от креативния подход и задълбочените знания на преподавателите.

Обядът се състоя в учебния ресторант на ПГТ, където гостите имаха възможност да се насладят на приготвената храна. Учениците, които обслужваха ресторанта, демонстрираха високо ниво на професионализъм и умения, което бе оценено от гостите.

Наблюдението на урок в 9 клас по интегративен иновативен учебен предмет „Туристически мероприятия“ с темата „Легендите на Самоков“ изведе на студено участниците в мобилността. Учениците и учителите се включиха в туристическа обиколка из центъра на Самоков, където научиха някои интересни факти и легенди за града.

Участниците споделиха, че този метод е ефективен и интересен, като същевременно предоставя практически знания и умения.

Следобедът започна с песни и танци, поздрав за гостите от групата на госпожа Апостолова и продължи с посещение на Фото ателие „Карастоянови“, където учениците си направиха индивидуални и групови снимки. Фотограф бе на разположение да обяснява различни техники за заснемане и обработка на снимки, което предизвика интерес сред някои от учениците. В същото време, учителите участваха в творческо занимание в Зографската школа, където имаха възможност да се запознаят с традиционни техники за рисуване.

Денят завърши със свободно време за всички участници, което им позволи да разгледат града и да се насладят на неговата атмосфера.

Утре дейностите продължават.