Туризмът среща науката – заедно градим бъдещето! “Междуучилищен обмен между ПГ по туризъм и ОбУ „Неофит Рилски“

На 25 и 26 ноември 2025 г. Професионална гимназия по туризъм – Самоков и Обединено училище „Неофит Рилски“ проведоха двудневен междуучилищен обмен, който създаде мост между две различни, но взаимно допълващи се области – туризма и STEM науките като част от междуинституционална квалификация.

Ден втори – ПГ по туризъм посреща младите гости

На 26 октомври нашата гимназия отвори врати за учениците на ОбУ „Неофит Рилски“. Малките гости се потопиха в света на туризма чрез: опознавателна обиколка – разгледаха кабинетите по туризъм, учебните кухни и ресторанта; Кулинарна работилница – приготвиха сладки и напитки, като показаха креативност в украсата; Ателие по сервиране – научиха основи на подреждането на маса и сервиране; Ролева игра – влязоха в ролята на рецепционисти, туристи и екскурзоводи; Презентация за туризма – запознаха се с професиите готвач, сервитьор, хотелиер и екскурзовод; Културна викторина – забавни въпроси за български забележителности и традиции и Творческо ателие – обобщение на наученото и връчване на сертификати.

Ученици от НБУ „Неофит Рилски“, сред които и четвъртокласници, преживяха един изпълнен с преживявания, аромати и открития ден в Сграда 2.

Още с влизането си в учебните кухни децата се потопиха в истинска кулинарна работа. Разделени на две групи – при г-н Вуков и г-жа Машова – те приготвяха сладки шишарки от тесто, масло и бисквити. С голямо старание редяха всяко зрънце шоколадов корнфлейкс едно по едно, за да се получи формата на истинска шишарка. Украсата на бисквитите също се превърна в истинско творческо предизвикателство, а резултатите бяха не само красиви, но и изключително вкусни.

Докато едни творяха в кухните, други се потопиха в тайните на сервирането. В кабинета по сервиране г-жа Сердарева демонстрира как правилно се държи табла, в коя ръка е ножът и в коя – вилицата. Малките гости с интерес опитваха сами, а барманските трикове с шишета предизвикаха истински възгласи на възхищение.

След вкусната и практична част започна пътешествие из базата на училището. Учениците посетиха Музея на туризма, където се потопиха в историята на професиите в бранша. С особено вълнение разгледаха Митровото даскало и фотостудиото, а посещението в социалистическото училище ги върна в едно съвсем различно време и начин на обучение.

Денят премина неусетно – изпълнен със смях, нови знания, практически умения и много положителни емоции. За четвъртокласниците това беше не просто посещение, а истинско приключение, което ще помнят дълго.

Целта беше да покажем, че туризмът е не само професия, но и изкуство на общуването, културата и екипната работа.

Ден първи – STEM предизвикателства за нашите ученици

На 25 ноември учениците от 8-ми клас на ПГ по туризъм посетиха ОбУ „Неофит Рилски“, където се запознаха с модерните технологии: STEM кабинети – опознавателна обиколка; Програмиране на Фотон робот – първи стъпки в роботиката; Химични опити – демонстрации в STEM лаборатория; Работа с електронни микроскопи и 3D дисекция – поглед към науката отблизо.

Тази среща показа, че технологиите и туризмът могат да вървят ръка за ръка – иновациите са част от бъдещето на всяка професия.

По време на псещението осмокласниците бяха разведени из учебната база на училището и се запознаха с различни кабинети и тяхното оборудване.

Бяха представени СТЕМ кабинетите. В кабинета по география беше показана интерактивна игра с карта на България и разпознаване на областите. В кабинета по информационни технологии те видяха лаптопи, екрани и 3D принтер, с който беше отпечатана коледна играчка и 3D очила.

В кабинета по биология беше демонстрирана интерактивна дисекция на жаба, а през микроскопи наблюдаваха крак на муха.

В кабинета по природни науки (физика и химия) бяха показани опити по химия, включително метод от аналитичната химия за разпознаване на химични елементи и експеримент със смесване на глицерол и калиев перманганат. По физика бяха представени планетите, измерено беше електрическо напрежение и беше демонстрирано разделяне на метали и неметали.

Посещението имаше за цел запознаване с учебната база и практическите занимания в ОБУ „Неофит Рилски“.

Цели на обмена:

• Запознаване с професиите в туризма и STEM по достъпен и интересен начин.

• Развитие на практически умения – готвене, сервиране, програмиране.

• Стимулиране на екипната работа чрез игри и задачи.

• Създаване на връзка между училищата и изграждане на уважение към различните степени на образование.

ПГТ - домакин

ПГТ - гостува