Ученици от ПГТ провеждат професионален стаж по програма Еразъм+ в Сарагоса, Испания

В периода от 10 до 24 юли ученици от Професионална гимназия по туризъм участват в професионален стаж в Сарагоса, Испания по програма Еразъм+, където придобиват ценен практически опит в кухните на местни ресторанти и хотели.

По време на стажа възпитаниците на гимназията работят в реална професионална среда, като имат възможност да приложат на практика знанията и уменията, придобити по време на обучението си. Те се запознават с организацията на работния процес в модерни кухни, усвояват нови техники за приготвяне и презентиране на ястия и се докосват до богатството на испанската кулинарна традиция.

Работата рамо до рамо с утвърдени професионалисти помага на учениците да развият своите професионални компетентности, отговорност, дисциплина и умения за работа в екип. Стажът е не само възможност за усъвършенстване на кулинарните им способности, но и важна стъпка към тяхната бъдеща професионална реализация.

Освен професионалните задачи, участниците имат възможност да опознаят културата, историята и забележителностите на Сарагоса, както и да усъвършенстват комуникативните си и езикови умения в международна среда.

Участието в подобни международни мобилности допринася за повишаване на мотивацията и самочувствието на младите хора, като ги подготвя за успешна реализация в сферата на туризма, хотелиерството и ресторантьорството.

Пожелаваме на нашите ученици ползотворен стаж, нови приятелства, незабравими преживявания и много професионални успехи в Испания!